レシピ

たまにはサンドイッチのお弁当もいいですよね♪水っぽくなったり、食べにくかったりしないためには基本が大事です。今回はオーソドックスな食パンを使ったサンドイッチの基本と、

好きな人にとっては何時間でもかけて作りたいキャラ弁。子供たちのために、朝早く起きてお弁当作りに励むママたちも多いですよね。ですが、どうしてもお弁当作りが苦手だったり、超低血圧で朝が苦手、または仕事をしていて時間がないなど作りたくても作れない...

大勢が集まった時、やっぱり盛り上がるのがバーベキューですね♪でもバーベキューって食材が限られていて、ちょっとマンネリ気味ではありませんか？そこで今回はそんなバーベキューの食材を生かすレシピと下準備ついてご紹介させていただきます！いつもの食材...

これから暑い季節が到来します。暑くなると、冷房の部屋でノンビリしたくなり、外へ出るのも億劫になりがちです。そんな時に、家に常備しておくととても便利な食べ物が、うどんです。うどんは暑い季節以外にも一年を通して、大活躍してくれる食べ物です。現在...

夏は暑すぎて食欲が減退してしまいますよね。夏と言えばそうめんやうどんなどのさっぱりとした冷たいものを食べたくなると思います。しかし毎日そうめんやうどんを食べると飽きてしまいますよね？そこで飽きない１つのレパートリーとしてそうめんやうどんに最...

キュウリの効果がすごい！夏に旬を迎えるキュウリは、身近で手に入りやすく、猛暑で食欲が出ないときにも食べやすい食材です。水分の含有量が９０％以上で栄養素が少ないと思われがちですが本当にそうでしょうか？実は、キュウリにはβカロテン、ビタミンC、...

梅の効果で健康に！夏になると暑さの為体がだるくなりますよね。それを解消する為に我が家は毎年5月になると梅酒を作ります。梅には「クエン酸」が含まれていて疲労回復に効果があります。また、「ムメフラール」という物質も含まれ血液をサラサラにしてくれ...

茄子料理を美味しく！これからの時期、あの暑くて食欲の出ない夏がやってきますね！食欲が出ないからといって、素麺や蕎麦などばかり頂いていてもスタミナもつきません。しかし、主婦でお子さんをお持ちの方なら分かると思いますが、とにかくみんな食べたい物...

「飲む点滴」と言われる「甘酒」を活用できるメニューはないかと、レシピ投稿サイトで作り方を見つけたのですが、食材はアレンジが利きそうなのも嬉しいポイントです。健康や美容に良いと言われていても、それだけで摂取するとおなかがいっぱいになってしまっ...